საიდუმლო არ არის, რომ წიწიბურა ყველაზე სასარგებლო კრუპია - ცილის შემცველობის თვალსაზრისით, ის უპირობო ლიდერია. წიწიბურა შეიცავს რკინას - ამასთან, არაორგანული (იგი შეიწოვება უარესზე, ვიდრე ხორცში შემავალი რკინა) - მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი, იოდი, ამინომჟავების ნაკრები, რომლებიც აუცილებელია სხეულისთვის და B. ჯგუფის ვიტამინებისთვის, რაც წიწიბურას ნაწილია, ასუფთავებს ნაწლავებს.
წიწიბურის დიეტის საფუძველი
წიწიბურის დიეტის საფუძველი, რა თქმა უნდა, წიწიბურა - სხვა პროდუქტები არ არის გათვალისწინებული. უფრო მეტიც, იმისათვის, რომ ეს დიეტა იყოს ეფექტური, წიწიბურა სწორად უნდა მომზადდეს - დაასხით იგი მდუღარე წყლით (ფაფის პროპორციებში), გადაიტანეთ კერძები პირსახოცით და დატოვეთ ღამით. შედეგად წიწიბურის ფაფა გამოიყენება დღის განმავლობაში მცირე ნაწილში. რეკომენდებულია ყოველდღიურად ექვსი კვება, ხოლო ეს უკანასკნელი გეგმავს ძილის წინ მინიმუმ ოთხი საათით ადრე. გთხოვთ გაითვალისწინოთ: წიწიბურა არ გულისხმობს დიეტაში მარილის, შაქრის, ზეთის და ნებისმიერი სანელებლების გამოყენებას. თქვენ არ შეგიძლიათ შემოიფარგლოთ მხოლოდ ერთი კვირით, მაგრამ გააფართოვოთ წიწიბურა და მეორე. ამ შემთხვევაში, აუცილებელია შეავსოთ თქვენი კვება ბოსტნეულით, ხილით, მწვანილით, კაკლით, მახინჯი იოგურტით, ხმელი ხილით ან ქატოთი. არ ღირს ამ დიეტის გაგრძელება ორ კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში და მინიმუმ ერთი თვე უნდა გაიაროს კურსებს შორის.
მათ, ვისაც ესმის, რომ მხოლოდ ერთი კვირის განმავლობაში მხოლოდ წიწიბურაა, დიეტის შემქმნელები გთავაზობთ უფრო ნაზი ვარიანტს, მათ შორის სხვა საკვები პროდუქტებს.
- საუზმე: 100 გ წიწიბურა, ოდნავ დაბალი ხაჭო, ჭიქა 1% კეფირი.
- ვახშამი: 150 გ წიწიბურა, 100 გრ მოხრილი ძროხის, 100 გრ ბოსტნეულის სალათი.
- შუადღის საჭმლის საჭმელი: ვაშლი ან ჭიქა 1% კეფირი.
- ვახშამი: 100 გ წიწიბურა, ჭიქა 1% კეფირი.
100 გრამი წიწიბურა შეიცავს 313 კალორიას; 62.1 გრამი ნახშირწყლები; 3.3 გრამი ცხიმი; 12.6 გრამი ცილები. გამოდის, რომ ადამიანი მოიხმარს არაუმეტეს 1,565 კკალ დღეში. წონის დაკლების პროცესი აქტიურად წავა განსაკუთრებით 70 კგ -ზე მეტი წონის მქონე ადამიანებში - ასეთი მასის მქონე პირის მთავარი გაცვლა დღეში აღემატება 1,700 კალორიას.
წიწიბურის დიეტის გარდა, ყველა მარცვლეულია, წიწიბურა მდიდარია მცენარეული ცილებით, რაც კარგია სხეულისთვის. წიწიბურა შეიცავს კალიუმს, მაგნიუმს, რკინას, კალციუმს უფრო მეტ ან ნაკლებ ზომამდე, ხოლო სხეულისთვის მნიშვნელოვანია მინერალები. წიწიბურის დიეტა, თუ იგი იშვიათად გამოიყენება, ერთ -ერთი საუკეთესო და მარტივი.
მაგრამ ყურადღება მიაქციეთ: უმჯობესია მიატოვოთ ორსული ქალები, ბავშვები, ტიპი 1 და 2 დიაბეტის მქონე პირები, ჰიპერტენზია, მათ, ვისაც აქვს კუჭ -ნაწლავის დაავადებები (უკეთესია, რომ ის დივერსიფიკაცია მოახდინოს თევზთან ან რძის პროდუქტებთან), ცენტრალურ ნერვულ სისტემასთან დაკავშირებული პრობლემები. დაიმახსოვრე: დიდი ხნის განმავლობაში მხოლოდ ერთი პროდუქტის გამოყენება არღვევს დიეტის ბალანსს და შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის მოულოდნელი პრობლემები. ამიტომ, სანამ წიწიბურაზე ჯდომას გადაწყვეტთ, დარწმუნდით, რომ ექიმთან კონსულტაციებს. ჩვენ საერთოდ არ გირჩევთ დიეტებზე ჯდომას. სპორტული და სათანადო კვება ჯანსაღი ცხოვრების წესის და კარგი ჯანმრთელობის საფუძველია.